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건강 찾기

산양유 단백질 10가지 효능 (복용 방법과 부작용까지)

by choish 2021. 8. 16.
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과거에 클레오파트라가 피부 미용으로 사용했던 우유가 있습니다.

바로 산양유입니다.

 

유당 불내증으로 인해서 일반 우유를 못 마시는 분의 경우 대체제로 산양유를 마신다고 하는데요.

이러한 산양유는 유당이 낮아서 원할하게 흡수가 될 뿐만 아니라, 단백질과 비타민, 칼슘 미네랄이 일반 우유보다 풍부해서 전문적으로 운동을 하시는 분들 중 단백질 보충과 영양분 보충을 위해서 마시기도 한다고 합니다.

 

 

이처럼 산양유에는 몸에 좋은 성분과 효능이 가득차서 과거 클레오파트라는 이러한 산양유를 피부에 발라서 피부가 젊게 유지되길 바랬다고도 합니다.

 

오늘은 이러한 단백질과 영양분 성분이 가득찼음에도 불구하고 일반 우유보다 소화도 더 잘되는 산양유 단백질에 대해서 알아보겠습니다.

 

산양유 단백질이란?

염소중에서도 흰 염소로 알려진 산양에서 뽑아낸 우유가 바로 산양유 입니다.

 

간단히 말해서, 일반적으로 우유는 소에게서 추출되는데 염소에게서 추출된 우유로 보시면 되겠습니다.

이러한 산양유를 분말로 만들어서 판매하는 것을 산양유 단백질이라고 합니다.

 

고대 시대부터 산양유의 효능은 탁월하다고 알려졌습니다.

클레오파트라를 비롯한 고대 사회와 유럽에서는 산양유를 피부 미용 목적으로 많이 사용했는데, 이러한 산양유 단백질의 특징으로는 일반 우유에 비해서 낮은 유당으로 인해서 몸에 소화가 잘되는 편입니다.

 

이처럼 유당이 낮기 때문에 소화가 잘되며 많이 마셔도 장에 무리를 주지 않기 때문에 부담 없이 많이 마셔도 괜찮다고 합니다.

일반적으로 헬스를 하시거나 어린이들의 경우 우유를 마시고 싶어도 유당 불내증으로 우유를 못먹는 경우가 많은데, 산양유는 이러한 걱정을 안하고 마음껏 마셔도 된다고 합니다.

 

또 일반적인 단백질 함양이 모유와 비교했을 때 2~3배 수준으로 높기 떄문에 단백질 보충에 매우 좋습니다.

산양유 단백질 효능 10가지 총 정리

 

1. 매우 높은 단백질 함양

염소의 우유이며 다른 유제품을 비롯해서 육류, 콩류와 비교해도 더 높은 단백질 함양을 지니고 있는데요.

산양유는 100g당 성분 비교를 해봐도 다른 우유, 콩, 소고기 같은 단백질 제품보다도 더 높은 단백질을 지니고 있습니다.

일반적인 우유보다 2배에서 3배 정도의 단백질 함양을 지녔다고 하니 매우 높은 수치입니다.

 

2. 면역력 강화

산양유 단백질이 지니고 있는 성분들 중 외부 바이러스를 차단해주는 성분이 있습니다.

바로 아미노산입니다.

이러한 아미노산 성분은 외부의 나쁜 바이러스와 균들이 몸에 들어오고, 흡수되는걸 막아주는 효능이 강하다고 합니다.

 

 

3. 근육 형성에 큰 도움

산양유 단백질의 아미노산 성분은 바이러스를 막아주는 것 뿐만 아니라 근육 형성과 발달에 큰 도움을 준다고 합니다. 

 

4. 피부 미용에 큰 도움

앞서 말씀드린대로 클레오파트라도 이러한 산양유를 피부 미용 목적으로 몸에 발랐다고 합니다.

산양유의 경우 피부에 발라도 효능이 좋지만, 높은 단백질 뿐만 아니라 무기질, 칼슘, 미네랄등의 성분을 함유해서 마시면 더 좋다고 합니다. 

산양유 단백질이 지닌 성분 중 미네랄 성분은 공기를 닿음으로써 산화되는 피부를 최대한 지켜주고 보존해주는데 도움을 준다고 합니다. 

또 피부에 좋은 영향을 주는 샐래늄 성분을 지니고 있는데 이러한 성분 함양은 일반 우유보다 30% 더 높은 수준이라고 합니다.

 

5. 콜라겐 형성으로 인한 피부 탄력 강화

산양유의 높은 단백질은 콜라겐 형성에도 도움을 줍니다.

본래 인체의 경우 나이를 먹으면서 체내에서 콜라겐 형성이 현저히 줄어드는데, 때문에 이러한 콜라겐 성분은 음식이나 약을 통해서 몸에 흡수를 시켜줘야 합니다.

산양유 단백질의 경우 높은 단백질을 통해서 체내에 콜라겐을 형성시켜주는데 도움을 주며, 이러한 콜라겐은 피부의 노화를 현저히 막아주며 피부 탄력을 증진시켜줍니다.

 

6. 낮은 유당 성분 = 모유와 매우 흡사

산양유의 경우 모유와 비교과 많이 되고 있는데, 그 이유로 바로 산양유 자체가 지는 성분이 모유와 매우 유사하기 때문입니다. 실제로 모유와 비교 실험해본 바, 성분과 효과가 매우 흡사하다고 합니다.

 

 

7. 콜레스테롤 방지 효과

산양유가 지닌 많은 성분들 중 콜레스테롤을 억제해주는 성분이 있습니다.

이러한 효능은 바로 중쇄 지방산 때문인데요.

중쇄 지방산이란 바로 몸에 쌓이지 않고 바로 즉각적으로 에너지로 변환되는 지방성분입니다.

보통 지방들은 몸에 축적된 뒤에 후에 운동을 하면 소비가 되는 형태지만, 이러한 산양유 단백질의 중쇄지방산은 몸에 들어온 뒤에 운동을 할 경우 바로 에너지로 소비가 되어서 지방이 쌓이지 않는다고 합니다.

이러한 이유로는 중쇄 지방산의 크기가 일반 우유의 지방에 비해서 20분의 1 수준으로 매우 작아서이기도 합니다.

소화와 흡수가 잘 되어서 몸에 콜레스테롤을 줄여주는데도 큰 도움을 준다고 합니다.

 

 

8. 다이어트에도 효과적

산양유 단백질은 앞서 말한대로 일반 우유 지방 크기에 비해서 20분의 1 수준의 지방 크기를 지녀서 빠르게 흡수되고 배출이 됩니다.

몸에 좋은 성분들을 듬뿍 들고 있으면서도 빠르게 흡수되어서 좋은 성분들 (단백질, 칼슘, 비타민)등은 흡수되며 지방산들은 모두 에너지를 통해서 빠져나가기 때문에 몸에 포만감은 주지만 칼로리는 매우 낮은 수준으로 유지된다고 합니다.

따라서 다이어트에도 매우 효과적이라고 합니다.

 

9. 인슐린 수치 감소 효과 탁월

산양유 단백질을 공복에 먹을 경우 공복 혈당을 낮춰주는데 매우 큰 도움을 준다고 합니다.

체내의 인슐린 수치를 감소시키는데도 큰 도움을 주는데 이는 더 나아가 당뇨병 환자에게 매우 좋은 효능을 보인다고 합니다.

 

 

10. 신체 면역력 강화

이전에 LGG 유산균을 알아봤는데, 이러한 유산균들의 경우 장에 큰 도움을 주기로 널리 알려져있습니다.

유산균을 꾸준히 섭취해줄 경우 장에 매우 좋은 영향을 미치는데, 이러한 효과는 더 나아가서 몸의 전체적인 면역력을 강화시켜준다고 합니다.

이러한 유산균의 주 성분이 바로 프리바이오틱인데, 산양유 단백질의 경우 유익한 프리바이오틱균 또한 함유하고 있어서 체내 유산균 형성에도 큰 도움을 준다고 합니다.

또 높은 올리고당 성분을 통해서 소화 개선 효과와 변비 개선 효과에도 무척이나 좋다고 합니다.

 

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산양유 단백질 복용 방법은?

아무리 좋은 단백질이라고 하더라도 과다하게 복용할 경우 체내에 흡수되지 않고 빠져나갈 확율이 높습니다.

보통적으로 시중에 나오는 산양유 단백질은 제품 설명서에 나온 양을 먹어주는게 가장 좋습니다.

정확한 양을 모르겠는 경우에는, 아래와 같은 함량을 나눠서 드시는게 좋다고 합니다.

 

성인 남녀 기준으로 본인의 몸무게와 동일한 양을 g으로 먹는게 좋다고 합니다.

예를 들어서 남성분의 경우 몸무게가 70KG 인 경우 동일한게 70g 정도 복용하면 가장 높은 흡수율을 보인다고 합니다.

이는 평균 보통적인 복용량이며 혹시라도 운동을 열심히 하는 경우 여기서 추가적으로 10~20g 정도 더 복용하면 좋을 것으로 보여집니다.

 

이러한 산양유 단백질은 물에 타서 먹어도 되며 보통 운동을 끝낸 뒤에 요거트에 넣어서 먹거나 샐러드 등에 뿌려서 먹어도 좋다고 합니다.

 

산양유 단백질 부작용은?

1. 일반 우유에 비해서 단백질 함양이 매우 적은 편이긴 하지만 그래도 이러한 산양유 단백질은 기본적으로 유당을 지니고 있는 제품이기 때문에 과다 복용시에 위장에 무리를 줄 수 있다고 합니다.

하루에 어느정도 정해진 양만 섭취해주는게 좋다고 합니다.

 

2. 단백질을 무리하게 섭취할 경우 체내에 안좋은 영향을 줄 수 있습니다.

특히 신장 기능에 매우 부담을 줄 수 있기 때문에 하루에 정해진 단백질 양만 섭취해주는게 좋다고 합니다.

(보통 성인 기준으로 자신의 몸무게와 동일한 g을 먹는게 가장 좋다고 합니다.)

 

3. 임산부와 수유를 하는 경우에 혹시 모를 상황을 대비해서 미리 복용 전에 의사 혹은 전문가와 상담 후에 복용을 해주는게 좋다고 합니다.

 

 

 

 

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