반응형 초간단부대찌개1 초간단 부대찌개 만들기 (열라면 순두부 부대찌개) 오늘의 주인공인 열라면입니다 약 천원 안팍으로 마트에서 구매 가능합니다 조리 방법은 매우 간단합니다 평소 끓이던 라면 물에 집에 돌아다니는 햄이랑 김치랑 같이 넣고 끓여줍니다 이때 국물의 진한 맛을 위해서 햄이랑 김치, 라면 스프만 먼저 넣고 3분 정도 보글 보글 끓여준 다음에 면을 넣습니다 오늘의 핵심 재료인 고추장입니다 고춧가루를 넣으면 맛이 깔끔해진다고는 하나, 부대찌개 특유의 묵직한 맛이 나질 않습니다 그래서 고추장을 반숟가락 정도만 넣어줍니다 햄, 김치, 라면 스프가 끓고있는 국물에 면을 넣어주고 순두부를 잘라줍니다 면이 다 익을때쯤 넣어도 무방하기 때문에 천천히 준비해줘도 문제 없습니다 면 넣고 2~3분 뒤에 순두부 올려주고 계란도 하나 풀어줍니다 (너무 강불에 익히면 계란이 냄비 바닥 아래에.. 2022. 3. 9. 이전 1 다음 반응형
