반응형 현미요리1 현미밥 부드럽게 만드는 방법 (압력솥 & 전기 밥솥) 몸에는 너무 좋지만 먹기 쉽지 않은 현미밥 현미밥을 압력솥과 전기 밥솥으로 부드럽게 만들어 먹는 방법을 알아보겠습니다 일단 현미의 효능과 장점 & 부작용을 보실 분들은 아래 링크 참고 부탁 드릴게요 :) https://loopang.kr/47 현미밥 맛있게 만들어 먹기 일단 현미의 경우 현미 멥쌀과 현미 찹쌀로 나눠지는데요쉽게 말해서 멥쌀은 드라이한 현미고 찹쌀은 촉촉한 느낌의 현미로 보시면 됩니다 이러한 두 종류의 현미를 5:5로 섞어서 넣으면 너무 퍽퍽하지 않은 부드러운 밥이 나오겠죠?? 이러한 두 종류의 현미를 8시간 이상 물에 불려줘야 합니다 (현미는 정제가 덜 된 만큼 물에 충분히 불려줘야 부드러워집니다) 가장 베스트는 자기 전에 물에 불리고 아침에 일어나서 밥을 짓는 방법입니다이러한 패턴이 습.. 2019. 9. 27. 이전 1 다음 반응형
